আপনি কি জানতে চান এক কাপে কত আউন্স ধরে? কিংবা টেবিল চামচকে আউন্সে রূপান্তর
করতে চাইছেন? অথবা তরল আউন্স এবং শুকনো আউন্সের মধ্যে পার্থক্য জানাতে চাইছেন? এই
পোস্টে বিভিন্ন ধরনের উপাদান ভেদে এক কাপে কত আউন্স ধরে সেই বিষয়ে একটি আলটিমেট
গাইড সহ পরিমাপের চার্ট শেয়ার করা হয়েছে।
আপনি কি কখনো ভেবে দেখেছেন এক কাপে কত আউন্স থাকে? এটি একটি সহজ প্রশ্ন, তবুও এই
প্রশ্নটি রান্না করার সময় একজন গৃহিনীকে কনফিউজড করে।
একটি কাপে কত আউন্স ধরে? উত্তর হলো একটি কাপে ৮ আউন্স ধরে। রান্না এবং
বেকিংয়ে ব্যবহৃত একটি আদর্শ পরিমাপের কাপে ৮ আউন্স তরল থাকে। তবে মনে রাখবেন সব
ধরনের কাপ সমান মাপের হয় না। এক এক ধরনের কাপের সাইজ এক এক রকম হয়।
আজকের পোষ্টে আমরা কাপ পরিমাপের ইতিহাস, বিভিন্ন ধরণের কাপ এবং রান্না ও বেকিংয়ের
ক্ষেত্রে সুনির্দিষ্ট পরিমাপের গুরুত্ব সম্পর্কেও আলোচনা করব। সুতরাং, আপনি একজন
অভীজ্ঞ কিংবা পেশাদার রাধুনী হন না কেন রান্নার সময় প্রত্যেকটি জিনিসের পরিমান
সঠিকভাবে জেনে নেওয়ার জন্য এক কাপে কত আউন্স ধরে সেই বিষয়ে পরিষ্কার ধারনা থাকা
প্রয়োজন। সুতরাং এখানে আমরা কাপ দ্বারা আউন্স পরিমাপের বিষয়ে বিস্তারিত আলোচনা
করব।
এগুলো পড়ুন—
পরিমাপের জন্য কি কি প্রয়োজন?
আমরা আগেই বলেছি তরল এবং শক্ত জিনিসের আউন্সের পরিমাপ ভিন্ন হয়ে থাকে। কাজেই
তরল এবং কঠিন জিনিস পরিমাপের জন্য আলাদা আলাদা উপাদান প্রয়োজন হবে। তরল এবং
শুষ্ক উপাদান পরিমাপ করার জন্য আপনার নিম্নলিখিত ৩ টি সরঞ্জাম থাকতে হবে।
- দানাদার পরিমাপের কাপ।
- তরল পরিমানে কাপ।
- চামচ পরিমাপ।
এক কাপে কত আউন্স ধরে?
এক কাপে কত আউন্স ধরে এমন প্রশ্নের উত্তর পৃথকভাবে আপনাকে দেখতে হবে। কারণ
আপনি যদি তরল বা পানিয় পরিমাপ করেন তাহলে হবে এক ধরনের। কিন্তু আপনি যদি কাপ
দিয়ে ময়দা বা কঠিন বস্তু পরিমাপ করতে চান তাহলে হবে আরেক ধরনের। বিষয়টি সহজে
বুঝার জন্য তরল এবং কঠিন বস্তুর আউন্সের হিসাব নিচে আলাদাভাবে শেয়ার করা হল।
একটি কাপে কত তরল আউন্স ধরে?
- ১ কাপ = ৮ তরল আউন্স (১৬ টেবিল চামচ)
- ¾ কাপ = ৬ তরল আউন্স (১২ টেবিল চামচ)
- ½ কাপ = ৪ তরল আউন্স (৮ টেবিল চামচ)
- ¼ কাপ = ২ তরল আউন্স (৪ টেবিল চামচ)
অবশ্যই মনে রাখবেন যে, সমস্ত উপাদানের পরিমাপ সমান নয়। উদাহরণস্বরূপ, যদি
আপনার লুচি তৈরির জন্য ৪ আউন্স নারকেল দুধ বা চকলেট চিপ তৈরির জন্য ৪ আউন্স
চকলেট চিপস প্রয়োজন হয় তাহলে উভয় ক্ষেত্রেই পরিমাপ ভিন্ন হবে। আমি বার বার
বলছি, শুকনো এবং তরল আউন্স এক নয়।
তাই আপনি যদি শুকনো উপাদান পরিমাপ করতে চান তবে আপনি এটি ওজন দ্বারা পরিমাপ
করবেন। তরল উপাদান ব্যবহার করলে আপনি সেগুলিকে তরল আউন্সে পরিমাপ করবেন। তরল
এবং শুকনো আউন্সের মধ্যে একটি উল্লেখযোগ্য পার্থক্য রয়েছে। তাই কাপ দ্বারা
আউন্স পরিমাপ করার জন্য সঠিক মাপটি সঠিক জায়গায় ব্যবহার করতে হবে।
একটি কাপে কত শুষ্ক আউন্স ধরে?
তরল উপাদানের বিপরীতে একটি শুষ্ক উপাদানের একটি কাপে বিভিন্ন আউন্স থাকবে।
শুকনো উপাদানগুলির সাথে পরিমাপ সরাসরি উপাদানের ধরণের উপর নির্ভর করে। নিচের
উদাহরণগুলো দেখলে আপনি নিজেই বুঝতে পারবেন যে, কঠিন পদার্থগুলোর উপাদান বেধে
আউন্সের কতটুকো পার্থক্য হয়।
- ১ কাপ তাজা পার্সলে = ১ আউন্স
- ১ কাপ ময়দা = 4 ¼ আউন্স
- ১ কাপ শুকনো পপকর্ন = ৩ আউন্স
- ১ কাপ চকোলেট চিপস = ৬ আউন্স
৮ আউন্সে কত কাপ?
- ৮ তরল আউন্স = ১ কাপ
- ৬ তরল আউন্স = ¾ কাপ
- ৪ তরল আউন্স = ½ কাপ
- ২ তরল আউন্স = ¼ কাপ
সচরাচর জিজ্ঞাসা
-
১ আউন্স সমান কত কাপ? এক আউন্স সমান কত?
৮ তরল আউন্স সমান ১ কাপ। অর্থা ১ কাপ পানি সমান ৮ আউন্স। এ ক্ষেত্রে ময়দা বা শক্ত পদার্থ হলে এই পরিমাপ ভিন্ন হবে। সুতরাং বলা যায় ১ আউন্স সমান ০.১২৫ কাপ তরল। -
১ কেজি সমান সমান কত আউন্স?
সাধারণত নরমালি বলা যায় ১ কেজি সমান ৩৫.২৭ আউন্স। এ ক্ষেত্রে কঠিন ও তরল পদার্থ বেধে পরিমাপের তারতম্য হবে। -
৮ আউন্স সমান কত কাপ?
এই প্রশ্নের সরাসরি উত্তরে বলা যায় ৮ আউন্স সমান ১ কাপ। তবে এই পরিমাপ শুধুমাত্র তরল পদার্থের ক্ষেত্রে। তরল পদার্থ ছাড়া অন্যান্য পরিমাপ উপরে বিশ্লষণ করা হয়েছে। -
২ আউন্স কিভাবে মাপা হয়?
২ তরল আউন্স = ¼ কাপ। এই হিসাবটিও তরল পদার্থের ক্ষেত্রে পযোজ্য। পানিয় বস্তু ব্যাতীত অন্য কোন জিনিস হলে পারিমাপটি ভিন্ন হবে। -
১২ কাপ পানি কত?
১ কাপ সমান ৮ আউন্স পানি। এ ক্ষেত্রে ১২ কাপ পানি সমান ১২ x ৮ = ৯৬ আউন্স। এ ক্ষেত্রেও আপনাকে নির্ধারিত মাপের কাপ দ্বারা পরিমাপ করতে হবে। - ৬ আউন্স পানি কত?
৬ আউন্স পানি = ¾ কাপ পানি। -
৮ আউন্স সমান কি ১ কাপ?
হ্যা, ৮ আউন্স সমান ১ কাপ। তবে এই পরিমাপ শুধুমাত্র তরল পদার্থের ক্ষেত্রে প্রযোজ। তরল পদার্থ ব্যতীত অন্য কোন জিনিস হলে এই পরিমাপ প্রযোজ্য হবে না।
শেষ কথা
এক কাপে কত আউন্স ধরে তা জানা যে কোনো রান্নার জন্য অপরিহার্য। এটি একটি মৌলিক
পরিমাপ যা প্রায় সময়ই রেসিপিতে ব্যবহৃত হয় এবং এটি ভুল করলে রান্নার স্বাদ
নষ্ট হতে পারে। কাপ এবং আউন্সের মধ্যে রূপান্তরগুলি বোঝার মাধ্যমে আপনি
নির্ভুলতার সাথে রেসিপি রান্না করার ক্ষমতার বিষয়ে আত্মবিশ্বাসী হতে পারেন।
আমরা আশা করি যে এই ব্লগটি "এক কাপে কত আউন্স ধরে?" প্রশ্নের উত্তর দিতে সহায়ক
হয়েছে। এখন আপনি একটি কাপে কত আউন্স আছে তা আরো ভালভাবে বুঝতে পেরেছেন।
COMMENTS